KSIĄŻKA
Wśród Mangowych Drzew - Jaffrey Madhur [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Jaffrey Madhur |
| Ilość stron | 312 |
| Okładka | broszurowa |
| Opis | Madhur Jaffrey, indyjska aktorka i wielokrotnie nagradzana autorka książek kulinarnych, dzieli się z czytelnikami swymi wspomnieniami z dzieciństwa i młodości spędzonych w Delhi. Barwnie opisuje ogromny i gwarny dom swego dziadka, rodzinne obyczaje, radosne zabawy z kuzynostwem, uroczystości, święta, dziecięce tajemnice. A wszystko przepojone zniewalającymi smakami i zapachami indyjskiej kuchni: pikantnych placków z kozieradką, aromatycznego curry jagnięcego z kartoflami czy delikatnego kurczaka w sosie jogurtowo-migdałowym. W tle zaś rozgrywa się dramatyczna historia dwudziestowiecznych Indii - zdobycie niepodległości, śmierć Mahatmy Gandhiego, krwawe zamieszki po odłączeniu się Pakistanu. Wśród mangowych drzew to fantastyczna podróż w czasie i przestrzeni, nostalgiczna, zmysłowa wyprawa w lata młodości i wspaniały przewodnik po indyjskiej kuchni. Na tych, którzy zgłodnieją w trakcie lektury, czekają przepisy wprost z pachnącego kardamonem i lepkiego od słodkiego soku mango dzieciństwa Madhur Jaffrey. |
| EAN | 9788375365245 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2013-03-19 |
| ISBN | 978-83-7536-524-5 |
| Autor | Jaffrey Madhur |
| Rok wydania | 2013 |
| Ilość stron | 312 |
| Okładka | broszurowa |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 12,5 x 20,5 cm |
Pozostałe
Książki