KSIĄŻKA
Wina domowe. 100 najlepszych przepisów - Łukasz Fiedoruk [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Przekąski, sałatki i surówki |
| Autor | Łukasz Fiedoruk |
| Ilość stron | 192 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza - naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy - od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie. |
| EAN | 9788382220957 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2021-05-05 |
| ISBN | 978-83-8222-095-7 |
| Autor | Łukasz Fiedoruk |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilość stron | 192 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 165 x 240 x |
| Długość (razem z opakowaniem) | 250 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 165 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 20 |
Przekąski, sałatki i surówki
Książki