KSIĄŻKA
Wielkie Tabele Kalorii I Wartości Odżywczych - Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Kuchnie świata i regionalne
Autor Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
Ilość stron 128
Okładka broszurowa
Opis Książka napisana na podstawie najnowszych osiągnięć nauki przez znanych specjalistów - naukowców i praktyków. Wiele ważnych przejrzyście ułożonych informacji o składzie artykułów spożywczych. Zbiór tabel wartości odżywczych i kalorii, stanowiący nieodzowną pomoc dla wszystkich zajmujących się sprawami żywienia - zarówno zawodowo, jak i indywidualnie. Zawarto tu cenne informacje o wszystkich ważnych składnikach naszego pożywienia oraz wiele tabel specjalnych, a także wprowadzenie do nowoczesnych zasad żywienia osób zdrowych i cierpiących na choroby przemiany materii. Nowe wydanie - zaktualizowane i poprawione.
EAN 9788374956123
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2009-03-12
Tytuł oryginalny Wielkie Tabele Kalorii I Wartości Odżywczych
ISBN 9788374956123
Autor Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
Rok wydania 2009
Wydawca Muza
Ilość stron 128
Okładka broszurowa
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 21 x 18,5 cm