KSIĄŻKA
Warszawa da się zjeść - Paweł Płaczek [KSIĄŻKA]
4799
Wysyłamy w 24h
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
Zamów w ciągu 19 godzin 33 minut,
a otrzymasz produkt już pojutrze!
| Kategoria | Przekąski, sałatki i surówki |
| Autor | Paweł Płaczek |
| Ilość stron | 240 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Od pyz sprzedawanych w słoikach na kultowym Bazarze Różyckiego po słodką Zygmuntówkę. Od anchois sprowadzonego przez królową Marię Gonzagę de Nevers po zupę pho, która przyjechała do nas wraz z Wietnamczykami. Od powstańczej plujki po krem z białych warzyw a la Magda Gessler. Przez 900 lat od założenia miasta stołeczna kuchnia ulegała różnym wpływom. Dzisiaj znajdziemy w niej i wspomnienia po żydowskiej dzielnicy, i kilka dań, które przywędrowały tu wprost z Paryża wraz z królewskimi kucharzami, i nawet spuściznę po czasach rosyjskiego zaboru. Wszystko to tworzy zaskakująco eklektyczny, ale i wyjątkowo smakowity misz masz. Ta książka to podsumowanie tego, za co kochają stolicę nasze podniebienia. 52 przepisy na dania związane z tym miastem i 52 historie, które sprawią, że waszym marzeniem stanie się jedno: wsiąść do pociągu byle jakiego i zasiąść przy stole w warszawskiej restauracji. Albo też stworzyć małą Warszawę u siebie w kuchni. |
| EAN | 9788366939707 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2021-10-27 |
| ISBN | 9788366939707 |
| Autor | Paweł Płaczek |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilość stron | 240 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 170 x 250 x |
| Długość (razem z opakowaniem) | 245 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 170 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 25 |
Paweł Płaczek
Przekąski, sałatki i surówki
Książki