KSIĄŻKA
Tradycje kulinarne Szwecji - Magdalena Tomaszewska-Bolałek [KSIĄŻKA]
5699
Wysyłamy w ciągu 2‑7 dni
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Magdalena Tomaszewska-Bolałek |
| Okładka | miękka ze skrzydełkami |
| Ilość stron | 240 |
| Opis | Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów - to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni. Tradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród. |
| EAN | 9788365520531 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| ISBN | 9788365520531 |
| Autor | Magdalena Tomaszewska-Bolałek |
| Rok wydania | 2021 |
| Język | polski |
| Okładka | miękka ze skrzydełkami |
| Ilość stron | 240 |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 16.5x23.5cm |
| Długość (razem z opakowaniem) | 240 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 160 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 18 |
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Pozostałe
Książki