KSIĄŻKA
Terapia Pożywieniem Dietetyka Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej Tw - Joerg Kastner [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Kuchnie świata i regionalne
Seria n/d
Autor Joerg Kastner
Ilość stron 288
Okładka twarda
Opis Przez wieki Chińczycy wierzyli, że właściwa dieta pozwala na zachowanie zdrowia i leczenie różnorodnych zaburzeń. Joerg Kastner zapoznaje nas z zasadami tradycyjnej medycyny chińskiej i energetyką pożywienia, a także wyjaśnia, w jaki sposób stosować je w życiu codziennym. Prezentuje liczne przykłady kliniczne i sugestie terapeutyczne, pomysłowo łącząc zachodnią wiedzą medyczną z chińskimi technikami diagnostycznymi.
Autor opisał ponad 300 powszechnie dostępnych produktów spożywczych - warzyw, zbóż, ziół, przypraw, owoców, mięs, owoców morza, produktów mlecznych, olejów, tłuszczów i innych. wyjaśni omówił również przyczyny różnorodnych objawów i dolegliwości w ujęciu tradycyjnej medycyny chińskiej, a także sposoby leczenia otyłości oraz fizycznego i emocjonalnego wyczerpania. Książka zawiera:
- opisy zastosowania dietetyki chińskiej w praktyce oraz rozważania na temat czynników wpływających na dietę, takich jak zmieniające się pory roku oraz odmienne potrzeby dzieci i osób starszych
- praktyczne wskazówki dotyczące zaadaptowania zasad chińskiej terapii pożywieniem do zachodnich realiów - przykłady terapii pożywieniem dotyczące większości systemów narządów wewnętrznych
- listę popularnych produktów spożywczych wraz z opisem ich działania leczniczego - porady odnoszące się do terapii akupunkturą Terapia pożywieniem to doskonała pomoc dla studentów i terapeutów praktykujących tradycyjną medycynę chińską, jak również wartościowa lektura dla specjalistów z zakresu żywienia, dietetyków, lekarzy i każdego, kto chciałby żyć długo i zdrowo.
EAN 9788375793109
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2014-05-16
ISBN 978-83-7579-310-9
Seria n/d
Autor Joerg Kastner
Rok wydania 2014
Ilość stron 288
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 24.0 x 15.8 cm
Szerokość (razem z opakowaniem) 175
Wysokość (razem z opakowaniem) 20
Długość (razem z opakowaniem) 260