KSIĄŻKA
Smacznego Chorzy Z Powodu Zdrowego Jedzenia (twarda) - Udo Pollmer, Andrea Fock, Ulrike Gonder, Karin Haug [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Udo Pollmer, Andrea Fock, Ulrike Gonder więcej |
| Ilość stron | 400 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Książka wybitnego niemieckiego dietetyka Udo Pollmera, nazywanego enfent terrible nauki o odżywianiu, i jego współpracowników łamie niejedno tabu związane z jedzeniem i dietami. Jej główne przesłanie głosi: zdrowe odżywianie jeszcze nikogo nie uczyniło zdrowym, za to niejednego pozbawiło zdrowia. Autorzy dokładają starań, by ową paradoksalną tezę przekonująco uzasadnić, i trzeba przyznać, że udaje im się zasiać ziarno zwątpienia. Wiele utartych przekonań zostaje przez nich zdemaskowanych jako przesądy żywieniowe, w tym wyjątkowe znaczenie witamin, błogosławieństwo soli jodowanej i pieczywa pełnoziarnistego albo szkodliwość cholesterolu. Ta jasno napisana książka wprowadza porządek w potoczne myślenie o odżywianiu i zmusza do zastanowienia nad często bezkrytycznie stosowanymi dietami. |
| EAN | 9788306032406 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2010-02-01 |
| Tytuł oryginalny | Smacznego Chorzy Z Powodu Zdrowego Jedzenia (twarda), Prost Mahlzeit |
| ISBN | 978-83-06-03240-6 |
| Autor | Udo Pollmer, Andrea Fock, Ulrike Gonder, Karin Haug |
| Wydanie | 1 |
| Rok wydania | 2010 |
| Wydawca | PIW |
| Ilość stron | 400 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 17 x 25 cm, 160 x 240 x 36 |
Pozostałe
Książki