KSIĄŻKA
Ślónsko kuchnia dla hanysów i goroli. Wejrzyj, uworz, pojedz - Joanna Furgalińska (twarda) [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Pozostałe
Autor Joanna Furgalińska
Ilość stron 137
Okładka twarda
Opis Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!
EAN 9788301183820
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2015-08-28
ISBN 978-83-01-18382-0
Autor Joanna Furgalińska
Rok wydania 2015
Wydanie Wydanie: -; T?umaczenie: -
Ilość stron 137
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 210 x 242 x 15
Długość (razem z opakowaniem) 240
Szerokość (razem z opakowaniem) 210
Wysokość (razem z opakowaniem) 15