KSIĄŻKA
Rachunkowość Zarządcza W Hotelarstwie I Gastronomii - Sławomir Sojak, Ryszard Kotaś [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Biznes - opracowania ogólne |
| Autor | Sławomir Sojak, Ryszard Kotaś |
| Ilość stron | 328 |
| Okładka | broszurowa |
| Opis |
Podręcznik rachunkowości zarządczej dostosowany do branży hotelarskiej i gastronomicznej. Autorzy przedstawili: - cechy branży hotelarskiej i gastronomicznej, - rachunkowość w hotelarstwie i gastronomii, - rentowność i koszty w tych branżach, - zysk i politykę cenową, - budżetowanie, - zarządzanie gotówką i kapitałem, - decyzje inwestycyjne. |
| EAN | 9788320817751 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2008-09-25 |
| Tytuł oryginalny | Rachunkowość Zarządcza W Hotelarstwie I Gastronomii |
| ISBN | 978-83-208-1775-1 |
| Autor | Sławomir Sojak, Ryszard Kotaś |
| Rok wydania | 2008 |
| Wydawca | PWE |
| Ilość stron | 328 |
| Okładka | broszurowa |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 16 x 24 cm |
Sławomir Sojak
Biznes - opracowania ogólne
Książki