KSIĄŻKA
Przysmaki Wiejskiej Masarni - Zbigniew Prokopczuk [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Zbigniew Prokopczuk |
| Ilość stron | 112 |
| Okładka | twarda |
| Opis |
Domowe wędliny są nie tylko smaczniejsze od tego rodzaju produktów dostępnych na rynku, ale również o wiele od nich zdrowsze, gdyż nie zawierają sztucznych dodatków. Z Przysmakami wiejskiej masarni bez trudu przyrządzisz wyborne wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz! Autor niniejszej książki podaje przepisy na kiełbasy - np. węgierską czy frankfurterki - oraz mięsa gotowane, pieczone i wędzone - np. baleron czy polędwicę. Ponadto prezentuje receptury na rozmaite kaszanki, wątrobianki, salcesony i pasztety. Publikację otwiera rozdział, w którym znajdziesz wszystkie niezbędne informacje na temat wyrobu wędlin w warunkach domowych. |
| EAN | 9788377071519 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Autor | Zbigniew Prokopczuk |
| Ilość stron | 112 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 16,5×24 |
Pozostałe
Książki