KSIĄŻKA
Prawdziwa kuchnia polska. Wersja polska [KSĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Hanna Szymanderska |
| Ilość stron | 924 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyjątkowe, zawierające niezwykle obszerną wiedzę na temat dawnej i współczesnej kuchni polskiej: "oficjalnej"i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. Napisana barwnym, niezwykle obrazowymjęzykiem wprowadza w kulinarny świat zarówno początkujących, jak i doświadczonychmiłośników sztuki gotowania.Książka została wzbogacona o przepisy z tzw. kuchni fusion - od pewnego czasubardzo popularnej, charakteryzującej się łączeniem smaków z różnych kuchni świata.Tutaj kulinarna Europa łączy się z kulinarną Azją czy Ameryką Łacińską, do europejskichproduktów dodawane są wschodnie przyprawy, a potrawy przyrządzane wedługwschodnich technik kulinarnych. |
| EAN | 9788375444964 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Autor | Hanna Szymanderska |
| Rok wydania | 2012 |
| Wydawca | Rea |
| Ilość stron | 924 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 20x27 cm |
Hanna Szymanderska
Pozostałe
Książki