KSIĄŻKA
Podróżnik W Kuchni (twarda) - Vicky Smirli [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
Autor | Vicky Smirli |
Ilość stron | 238 |
Okładka | twarda |
Opis | Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów - od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód. Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszalejąna punkcie tureckiego kebabu. |
EAN | 9788375136043 |
Dział | KSIĄŻKA |
Data premiery | 2010-04-22 |
Tytuł oryginalny | Podróżnik W Kuchni (twarda) |
ISBN | 978-83-7513-604-3 |
Autor | Vicky Smirli |
Rok wydania | 2009 |
Wydawca | Pascal |
Ilość stron | 238 |
Okładka | twarda |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Wymiary | 21,5 x 27,5 cm |
Kuchnie świata i regionalne
Książki