KSIĄŻKA
Organizacja pracy w hotelarstwie Hotelarstwo (Tom II) Technik hotelarstwa Kwalifikacja T.12 podręcznik cz. 2 - Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak [KSIĄŻKA]

6299

Wysyłamy w 72h

Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
Kategoria Pozostałe
Autor Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak
Ilość stron 479
Okładka miękka
Opis Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Obejmuje tematy dotyczące otoczenia obiektu hotelowego, pionów funkcjonalnych hotelu, organizacji działu służby pięter, jednostek mieszkalnych, organizacji i techniki pracy w dziale służby pięter, charakterystyki usług hotelarskich dodatkowych, ofert usług hotelarskich dodatkowych oraz sprzedaży usług hotelarskich dodatkowych. Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym wzbogacono licznymi ilustracjami, schematami, tabelami, co pozwala na osiągnięcie zakładanych efektów kształcenia.
EAN 9788302150432
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2015-07-03
ISBN 978-83-02-15043-2
Autor Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak
Klasa wieloletnie
Rok wydania 2015
Ilość stron 479
Okładka miękka
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]