KSIĄŻKA
Oczami Mistrza i przyjaciół. Kuchnia Polska (twarda) [KSIĄŻKA]
5811
Wysyłamy w ciągu 2‑7 dni
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
| Kategoria | Aktorzy i artyści |
| Autor | praca zbiorowa |
| Ilość stron | 248 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Był to kucharz nad kucharze, wszyscy uczestnicy tego spontanicznego zrywu, którego efektem jest ta książka, dają na to parol, czyli ręczą zawodowym honorem. Był znany i ceniony w całej gastronomicznej branży, przez wszystkich kolegów po fachu. I to właśnie oni, pod przewodnictwem Jego syna, Łukasza Kołodzieja, który na potrzeby tej książki przygotował dania według receptur Ojca, składają tutaj hołd wybitnemu szefowi kuchni - Lesławowi Kołodziejowi, tytułowemu Mistrzowi - prezentując współczesną kuchnię polska tak, jak On ją widział. Autorzy tekstów: Rafał Białek, Przemysław Bogucki, Piotr Gietner, Waldemar Hołówka, Tadeusz Hupa, Łukasz Kołodziej, Ryszard Konieczka, Emil Oleś, Mariusz Papuga, Krzysztof Parys, Rafał Pisarek, Grzegorz Pomietło, Adam Rybak, Mariusz Stolarski, Arkadiusz Szymański, Wojciech Szymański Autorzy zdjęć: Małgorzata Zabokrzycka, Przemysław Mazurek, Filip Morawski |
| EAN | 9788379771059 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| ISBN | 978-83-7977-105-9 |
| Autor | praca zbiorowa |
| Rok wydania | 2015 |
| Ilość stron | 248 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 17.5x23 cm |
praca zbiorowa
Aktorzy i artyści
Książki