KSIĄŻKA
Na Węgierskim Stole Pysznie I Domowo - Klara Molnar, Tadeusz Olszański [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Klara Molnar, Tadeusz Olszański |
| Ilość stron | 107 |
| Okładka | twarda z obwolutą, twarda |
| Opis | Lubimy węgierskie potrawy, ale gotowanie po węgiersku nie polega na dosypaniu dużej ilości papryki i ognistym smaku. O tym, jak gotować po madziarsku pisze rodowita Węgierka Klara Molnar wraz z dziennikarzem i hungarystą Tadeuszem Olszańskim w bogato ilustrowanej książce ?na węgierskim stole pysznie i domowo?. Autorzy zdradzają tajemnice właśnie odsypywania papryki i wszelkie inne tajniki domowego i smacznego gotowania, podają 68 osobiście wypróbowanych przepisów na najbardziej typowe potrawy, od słynnej zupy rybackiej poczynając, przez wszelkie gulasze, charakterystyczne dla węgierskiej kuchni pőrkőlty, aż po znakomity deser z płonącymi naleśnikami a la Gundel na czele. Zamiast jeździć do Budapesztu na podstawie tej książki wszystko można więc będzie przygotować w domu i zaskoczyć gości węgierskimi smakami. Na wszelki wypadek jednak autorzy zamieścili w książce rozdziały o kawie, węgierskich winach oraz mały przewodnik po najciekawszych restauracjach w Budapeszcie, dla tych wszystkich, którzy będą chcieli porównać swoje umiejętności kulinarne z oryginalnymi wzorami. |
| EAN | 9788388931321 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Tytuł oryginalny | Na Węgierskim Stole Pysznie I Domowo |
| ISBN | 83-88931-32-6 |
| Autor | Klara Molnar, Tadeusz Olszański |
| Rok wydania | 2003 |
| Wydawca | Studio Emka |
| Ilość stron | 107 |
| Okładka | twarda z obwolutą, twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 208 x 286 x 11 |
| Długość (razem z opakowaniem) | 285 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 210 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 12 |
Kuchnie świata i regionalne
Książki