KSIĄŻKA
Mięsa w ziołach. Sprawdzone przepisy - Opracowanie zbiorowe [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| Ilość stron | 112 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Przekonaj się, jak aromatyczne zioła i przyprawy mogą podnieść walory rozmaitych dań mięsnych. W niniejszej książce prezentujemy przepisy na kotlety, pieczenie i rolady, którym niepowtarzalnego smaku nadają zioła oraz przyprawy ? zarówno te popularne w naszej kuchni, np. czarny pieprz, majeranek, tymianek, rozmaryn czy czosnek, jak i te rzadziej używane, np. estragon, szałwia, imbir czy anyż.Dowiesz się, jak przyrządzić pieczeń wołową w marynacie rozmarynowej, schab parzony w ziołach, cielęcinę duszoną w sosie estragonowym, befsztyki z zielonym pieprzem, czosnkową golonkę, anyżowe żeberka oraz wiele innych specjałów. |
| EAN | 9788377071458 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2012-08-07 |
| ISBN | 978-83-7707-145-8 |
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| Wydanie | 1 |
| Rok wydania | 2012 |
| Ilość stron | 112 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 165 x 212 |
Opracowanie zbiorowe
Kuchnie świata i regionalne
Książki