KSIĄŻKA
Miary Miarki Niezbędne W Kuchni [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| Ilość stron | 32 |
| Okładka | miękka |
| Opis |
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach... Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z dawnych książek kucharskich. |
| EAN | 9788378870449 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2014-12-29 |
| Tytuł oryginalny | Miary Miarki Niezbędne W Kuchni |
| ISBN | 978-83-7887-044-9 |
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| Rok wydania | 2015 |
| Ilość stron | 32 |
| Okładka | miękka |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 135 x 210 x 3 |
| Długość (razem z opakowaniem) | 209 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 135 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 3 |
Opracowanie zbiorowe
Pozostałe
Książki