KSIĄŻKA
Kuchnia polska bez pszenicy. Ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów - Marta Szloser / Wanda Gąsiorowska [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
Kategoria | Dania główne |
Autor | Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska |
Ilość stron | 368 |
Okładka | broszurowa |
Opis | Dzięki książce Kuchnia polska bez pszenicy przekonujemy się, że bezglutenowe gotowanie i pieczenie może być nie tylko zdrowe, ale też łatwe i przyjemne. Znajdziemy tu smakowite przepisy na domowe posiłki: chleby i bułki, słodkie i słone śniadania (m.in. pasty i pasztety, gofry, omlety i racuszki), pożywne zupy, sycące dania obiadowe (także wegetariańskie kaszowo-warzywne, pierogi, kotleciki, pyzy, makarony, tarty i pizze), a także na sałatki i przekąski. Jest też coś dla uwielbiających słodkości łasuchów: lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i muffinki, ciasteczka i batoniki. Z owocami, orzechami, czekoladą... I mniej typowe - z burakami lub fasolą. Autorki dzielą się też najważniejszymi podstawowymi recepturami, np. na ciasta naleśnikowe, biszkopty, mleka roślinne, sosy, domowe słodziki czy jogurt. A wszystko bez glutenu, bez cukru i bez szkodliwych konserwantów! Książka Kuchnia polska bez pszenicy inspirowana jest publikacjami znanego na całym świecie orędownika diety bezglutenowej - doktora Williama Davisa. Autorki przedstawiają własne wersje przepisów, dostosowane do polskiej diety i tradycji kulinarnej. Radzą również, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najlepszej jakości. Podają przy tym konkretne przykłady i nazwy produktów. Smacznego! |
EAN | 9788364481130 |
Dział | KSIĄŻKA |
Data premiery | 2014-10-08 |
Tytuł oryginalny | Kuchnia polska bez pszenicy. Ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów |
ISBN | 978-83-64481-13-0 |
Autor | Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska |
Rok wydania | 2014 |
Wydawca | Bukowy las |
Ilość stron | 368 |
Okładka | broszurowa |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Wymiary | 165 x 205 mm |
Wysokość (razem z opakowaniem) | 30 |
Długość (razem z opakowaniem) | 205 |
Szerokość (razem z opakowaniem) | 170 |
Marta Szloser
Dania główne
Książki