KSIĄŻKA
Kill Grill Restauracja Od Kuchni - Anthony Bourdain [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Anthony Bourdain |
| Ilość stron | 424 |
| Okładka | broszurowa |
| Opis | Zabawna książka zarówno dla wielbicieli jedzenia, jak i dla osób, które poprzestają na hamburgerach. Ci pierwsi znajdą w niej pyszne opisy potraw, smaków i kulinarnych inicjacji. Drudzy zapewne z satysfakcją przeczytają, w jaki sposób i z czego naprawdę (!) przygotowywane są potrawy dla smakoszy - lektura tyleż wstrząsająca, co pouczająca. Czytelnicy szukający rozrywki będą się skręcać ze śmiechu. Ale warto też docenić soczysty (nomen omen) i sugestywny język, galerię niezapomnianych portretów literackich, a także znakomitą analizę socjologiczną wiata ludzi zajmujących się kuchnią ("zbieraniny psychopatycznych specjalistów od grillowania, alkoholików wyspecjalizowanych w zajmowaniu się zimnym bufetem, głupich lasek kandydujących na stanowisko sosjera, ekwadorskich speców od makaronu, obłąkanych cukierników"). Bourdain uchwycił ich żargon, nałogi, zwyczaje i przywołał wiele ciekawostek gwarantujących pasjonującą lekturę. |
| EAN | 9788374144735 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2008-07-23 |
| Tytuł oryginalny | Kill Grill Restauracja Od Kuchni |
| ISBN | 978-83-7414-473-5 |
| Autor | Anthony Bourdain |
| Rok wydania | 2008 |
| Wydawca | WAB |
| Ilość stron | 424 |
| Okładka | broszurowa |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 14 x 21 cm |
Anthony Bourdain
Kuchnie świata i regionalne
Książki