KSIĄŻKA
Jerozolima Książka Kucharska - Sami Tamimi [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Sami Tamimi |
| Ilość stron | 320 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Na kartkach "Jerozolimy" Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej. Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów. Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W "Jerozolimie" połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała. |
| EAN | 9788362903115 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2015-01-01 |
| ISBN | 978-83-62903-11-5 |
| Autor | Sami Tamimi |
| Rok wydania | 2015 |
| Wydawca | Filo |
| Ilość stron | 320 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 20.0 x 27.5 cm |
| Długość (razem z opakowaniem) | 280 |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 205 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 40 |
Kuchnie świata i regionalne
Książki