KSIĄŻKA
Jak jeść - przewodnik konsumenta - Michael Pollan [książka]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Pozostałe
Autor Michael Pollan
Ilość stron 160
Okładka twarda
Opis "Jak jeść - przewodnik konsumenta" to tłumaczenie ostatniej, wydanej w 2010 roku bestsellerowej książki "Food Rules" Michaela Pollana. Przez ostatnie 25 lat ten niezwykle popularny amerykański dziennikarz i profesor pisze książki i artykuły o tym jaki udział w tym, co jemy ma natura, a jaki nowoczesna technologia i produkcja żywności.
"Jak jeść - przewodnik konsumenta" to zbiór zabawnych i praktycznych porad, popartych badaniami naukowymi, ale przede wszystkim wynikających ze zdrowego rozsądku. Pollan przestrzega na przykład przed jedzeniem rzeczy, których opakowanie sprawia, że równie dobrze wyglądałyby w lodówce, dziale papierniczym i chemicznym. Zaleca też, żeby kupując jedzenie myśleć zawsze "czy mógłbym ten produkt znaleźć w spiżarce mojej babci". Błyskotliwie napisana, fascynująca lektura, która sprawi, że inaczej spojrzysz na swoje codzienne posiłki a etykietki "ekologiczny" i "dietetyczny" nabiorą dla ciebie nowego znaczenia.
Jak jeść - przewodnik konsumenta to tłumaczenie ostatniej, wydanej w 2010 roku bestsellerowej książki "Food Rules" Michaela Pollana. Przez ostatnie 25 lat ten niezwykle popularny amerykański dziennikarz i profesor pisze książki i artykuły o tym jaki udział w tym, co jemy ma natura, a jaki nowoczesna technologia i produkcja żywności. "Jak jeść - przewodnik konsumenta" to zbiór zabawnych i praktycznych porad, popartych badaniami naukowymi, ale przede wszystkim wynikających ze zdrowego rozsądku. Pollan przestrzega na przykład przed jedzeniem rzeczy, których opakowanie sprawia, że równie dobrze wyglądałyby w lodówce, dziale papierniczym i chemicznym. Zaleca też, żeby kupując jedzenie myśleć zawsze "czy mógłbym ten produkt znaleźć w spiżarce mojej babci". Błyskotliwie napisana, fascynująca lektura, która sprawi, że inaczej spojrzysz na swoje codzienne posiłki a etykietki "ekologiczny" i "dietetyczny" nabiorą dla ciebie nowego znaczenia.
EAN 9788392951285
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2010-11-18
Tytuł oryginalny Jak Jeść Przewodnik Konsumenta (twarda)
ISBN 978-83-929512-8-5
Autor Michael Pollan
Tłumaczenie Kamilla Sławińska
Rok wydania 2010
Wydawca Poradnia K
Ilość stron 160
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 120 x 200, 12 x 20 cm