KSIĄŻKA
Jadalne Rośliny Dziko Rosnące Lecznicze Właściwości I Składniki Odżywcze 200 Gatunków Polskich Rośli - Steffen Guido Fleischhauer,Jürgen Guthmann,Roland Speigelberger [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
Kategoria | Medycyna naturalna |
Autor | Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Speigelberger |
Ilość stron | 336 |
Okładka | miękka |
Opis | W przyrodzie występuje szeroki wybór dziko rosnących roślin jadalnych. Mogą one wzbogacić nasz jadłospis i charakteryzują się wysoką zawartością odżywczych substancji. Od wieków nasi przodkowie je zbierali. Były one dla nich jednocześnie pożywieniem i lekiem. Teraz każdy z nas może sięgnąć po wiedzę przodków i zaczerpnąć z naturalnego źródła smaku oraz zdrowia. Zapewne wszyscy znają bardzo popularną roślinę jaką jest babka lancetowata. Ale już nie wszyscy wiedzą, że z jej młodych liści można przygotować pyszną sałatkę czy ugotować jak szpinak i dodawać do omletów czy jajecznicy. Okłady z babki lancetowatej stosuje się w przypadku zranień, zapaleń skóry, oparzeń, obrzęków i ukąszeń owadów. Powszechnie występującą rośliną jest mniszek, którego liście i korzenie mają działanie moczopędne. Jest też pomocny w dolegliwościach wątroby, oczyszcza krew, łagodzi zaburzenia trawienne. To zastosowanie jedynie 2 spośród 200 roślin opisanych w tej publikacji, a które bez problemu spotkasz na łące, trawniku lub w lesie. Teraz sam możesz sprawdzić w czym pomogą Ci pozostałe z nich. Książka ta jest łatwym w zastosowaniu przewodnikiem. Znajdziesz w niej informacje o najważniejszych i najbardziej u nas rozpowszechnionych dzikich roślinach jadalnych wraz ze zdjęciami i opisem ich właściwości odżywczych i leczniczych. Uzyskasz szczegółowe dane dotyczące tego, jakie części rośliny można zbierać o danej porze roku i w jaki sposób można ich używać w kuchni. Nauczysz się także umiejętnie rozpoznawać trujące rośliny, które można łatwo pomylić z jadalnymi. Zdrowie i smak z natury. |
EAN | 9788364278228 |
Dział | KSIĄŻKA |
Data premiery | 2014-06-18 |
ISBN | 978-83-64278-22-8 |
Autor | Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Speigelberger |
Rok wydania | 2014 |
Ilość stron | 336 |
Okładka | miękka |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Wymiary | 20.5 x 14.5 cm |
Wysokość (razem z opakowaniem) | 19 |
Długość (razem z opakowaniem) | 206 |
Szerokość (razem z opakowaniem) | 146 |
Medycyna naturalna
Książki