KSIĄŻKA
Hazana Kuchnia Wegetariańska Żydów z Całego Świata - Paola Gavin [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Kuchnia wegetariańska
Autor Paola Gavin
Ilość stron 256
Okładka twarda
Opis

Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków.

Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej - jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

EAN 9788328057609
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2018-11-14
ISBN 978-83-280-5760-9
Autor Paola Gavin
Wydanie 1
Rok wydania 2018
Ilość stron 256
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Długość (razem z opakowaniem) 225
Szerokość (razem z opakowaniem) 195