KSIĄŻKA
Grzybownik - Justyn Kołek, Ewa Furtak [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Pozostałe
Autor Justyn Kołek, Ewa Furtak
Ilość stron 256
Okładka miękka
Opis

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów!

Poradnik i atlas w jednym!

Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić.

Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów!

Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni.

  • Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów
  • Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb
  • Praktyczne porady
  • Prosty i przystępny język

Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny!

Justyn Kołek - znany grzyboznawca, wielokrotny juror Wielkiego Grzybobrania z Gwiazdami, członek-współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Uczy dzieci i młodzież, jak prawidłowo i bezpiecznie zbierać grzyby, organizuje wystawy edukacyjne.

Ewa Furtak - dziennikarka, członkini Polskiego Towarzystwa Mykologicznego, klasyfikator grzybów.

EAN 9788381035033
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2019-08-01
ISBN 978-83-8103-503-3
Autor Justyn Kołek, Ewa Furtak
Rok wydania 2019
Wydanie 1
Ilość stron 256
Okładka miękka
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Szerokość (razem z opakowaniem) 120
Długość (razem z opakowaniem) 220
Wysokość (razem z opakowaniem) 18