KSIĄŻKA
Encyklopedia Wina Australijskiego (twarda) - James Halliday [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Encyklopedie powszechne, leksykony |
| Autor | James Halliday |
| Ilość stron | 394 |
| Okładka | twarda |
| Opis |
"Encyklopedia wina australijskiego" Jamesa Hallidaya została uznana w 2011 roku przez prestiżowy magazyn "Wine Spectator" za jedną z trzech najlepszych książek o winie i wręcz lekturę obowiązkową. Ta książka jest jak australijskie wino - świeża, oryginalna i tak dobra, że trudno się od niej oderwać. Encyklopedia to pierwsze w Polsce kompendium wiedzy o winiarstwie Australii - kraju, który jest czwartym eksporterem wina na świecie, a według angielskiego czasopisma "Decanter", jedynym, który może zagrozić francuskiej hegemonii w rankingach najlepszych win świata. Fenomen winiarskiej potęgi Australii tworzy nie masowa produkcja, lecz jakość, którą odnajdujemy w rodzinnych niezależnych winiarniach - są ich trzy tysiące, a co roku powstaje sto następnych. To one tworzyły historię wina australijskiego, w pasjonujący sposób przedstawioną przez Jamesa Hallidaya. "Encyklopedia wina australijskiego" to ponad 800 skrupulatnie wybranych i pieczołowicie opracowanych haseł, przedstawiających ludzi ważnych dla historii wina, wielkie winnice, winiarnie i przedsiębiorstwa produkujące wino; winogrodnictwo, klimat i wyzwania, z którymi mierzą się regiony winiarskie na wschodzie i zachodzie Australii - to niezwykłe kompendium wiedzy o winie bada, opisuje i wreszcie sławi wszystko, co tworzy australijski pejzaż winiarski. To książka, której oczekiwaliśmy od pisarza, który wie o winie wszystko. Hasła encyklopedii w dużym stopniu odnoszą się do pojęć wspólnych dla winiarstwa na całym świecie - z tego względu znajdzie się dla niej miejsce w biblioteczce każdego miłośnika wina. |
| EAN | 9788363123000 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2011-12-09 |
| Tytuł oryginalny | Encyklopedia Wina Australijskiego (twarda) |
| ISBN | 978-83-63123-00-0 |
| Autor | James Halliday |
| Rok wydania | 2011 |
| Wydawca | Wines united |
| Ilość stron | 394 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 19 x 24 cm |
Encyklopedie powszechne, leksykony
Książki