KSIĄŻKA
Domowe Alkohole - Scott Mansfield [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Diety, zdrowy styl życia |
| Autor | Scott Mansfield |
| Ilość stron | 230 |
| Okładka | broszurowa |
| Opis |
Poradnik dla robiących wino, piwo, miody pitne, nalewki, kwas chlebowy i inne napoje alkoholowe w domuOdkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić. W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak: - Perry - robiony z gruszek, słodki kuzyn jabłkowego cydru - Wino z papryki jalapeno - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs - Różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom - Piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnych Obawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie! SCOTT MANSFIELD, urodzony w gminie Hoosier, przeprowadził się do północnej Kalifornii w latach 70. XX wieku, aby tam studiować, a został w niej ze względu na ludzi, klimat i styl życia. Przez ostatnie 15 lat zajmował się domową produkcją wina, piwa, cydru, miodu pitnego i wszelkich innych napojów fermentowanych, wykorzystując przy tym lokalnie dostępne składniki, jeśli tylko było to możliwe. Zawsze pociągała go aktywność na świeżym powietrzu. Lubi także ogrodnictwo i gotowanie. |
| EAN | 9788372439956 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2012-04-16 |
| Tytuł oryginalny | Domowe Alkohole |
| ISBN | 978-83-7243-995-6 |
| Autor | Scott Mansfield |
| Rok wydania | 2012 |
| Wydanie | 1 |
| Wydawca | Read Me |
| Ilość stron | 230 |
| Okładka | broszurowa |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 16,5 x 23,5 cm |
Diety, zdrowy styl życia
Książki