KSIĄŻKA
Baby, placki i mazurki - Lucyna Ćwierczakiewiczowa [KSIĄŻKA]
4399
Wysyłamy w ciągu 2‑7 dni
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
| Kategoria | Przekąski, sałatki i surówki |
| Autor | Lucyna Ćwierczakiewiczowa |
| Ilość stron | 112 |
| Opis | Kolejna po 365 obiadów, książka kucharska Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Autorka popularnych książek kucharskich i poradników zamieszcza tu wiele ciekawych przepisów na różne wypieki: bułki, chleby, ciasta, ciasteczka, pierniki, baby, faworki i pączki, ale najwięcej przepisów na mazurki. Znajdziemy tu przepis na mazurek królewski, ale również z owocami, konfiturami, bakaliami, marcepanem, czekoladą i innymi frykasami. Dla zachęty poniżej jeden z przepisów. Przepis na wielkanocny mazurek królewski Funt (45 dag) masła młodego utrzeć w donicy, wbić w to po jednemu 12 żółtek, funt cukru i funt mąki, wymieszawszy, kłaść po łyżce za każdym żółtkiem cztery łuty (1 łyżka) gorzkich migdałów utłuczonych na masę i wiercić tę masę w zimnem miejscu całą godzinę, a uwierciwszy, na blachę wyłożoną papierem, posmarowanym masłem układać na grubość palca. Piec powinien być taki, jak na biszkopty, to jest dobrze, ale nie nazbyt gorący. |
| EAN | 9788382440843 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2023-04-07 |
| ISBN | 978-83-8244-084-3 |
| Autor | Lucyna Ćwierczakiewiczowa |
| Rok wydania | 2023 |
| Ilość stron | 112 |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 148 x 210 x 12 |
Przekąski, sałatki i surówki
Książki