KSIĄŻKA
Atlas osobliwości kulinarnych - Dylan Thuras, Cecily Wong [KSIĄŻKA]
7499
Wysyłamy w 72h
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
| Kategoria | Przekąski, sałatki i surówki |
| Autor | Dylan Thuras, Cecily Wong |
| Ilość stron | 448 |
| Okładka | twarda |
| Opis | Atlas osobliwości kulinarnych jest jak fenomenalny wieloskładnikowy tapas - pożywny, ale dający się pogryzać po trosze, i pełen niespodzianek. - Tom Colicchio, kucharz i aktywista Lektura obowiązkowa dla wszystkich jedzących. - Dan Barber, kucharz i autor The Third Plate Niezwykły festiwal różnorodności - prezentacja wielu fascynujących sposobów, które ludzkość wymyśliła po to, żeby się najeść. - José Andrés, kucharz, restaurator i założyciel fundacji World Central Kitchen Ten wyborny przewodnik zatrzymał mnie przy stole od śniadania aż do kolacji. - Kyle MacLachlan, aktor i producent win SMAKUJ ŚWIAT! Atlas osobliwości kulinarnych , książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości , zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii - na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie. Mówi o kulturze - wyobraźcie sobie 4 miliony kobiet, które spotykają się w jednym miejscu, żeby przyrządzić pudding ryżowy. Zaprasza na wyprawę - choćby i na świętą chińską górę Hua Szan, żeby na jej szczycie napić się herbaty. A to dopiero początek. |
| EAN | 9788366661851 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2022-09-28 |
| ISBN | 978-83-66661-85-1 |
| Autor | Dylan Thuras, Cecily Wong |
| Rok wydania | 2022 |
| Ilość stron | 448 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 180 x 270 x |
Dylan Thuras
Przekąski, sałatki i surówki
Książki