KSIĄŻKA
365 obiadów - Lucyna Ćwierczakiewiczowa [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Przekąski, sałatki i surówki |
| Autor | Lucyna Ćwierczakiewiczowa |
| Ilość stron | 532 |
| Okładka | tworzywo |
| Opis |
\" Wydanie na podstawie oryginału wydania 22 z 1917 roku. Lucyna Ćwierczakiewiczowa to jedna z najbardziej znanych autorek książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego w XIX wieku. Autorka posiadała nowoczesne, jak na swoje czasy, poglądy na kwestie np. higieny, czystości i zdrowia. Dodatkowy walor realizmu i autentyczności jej poradom dodawał fakt odwoływania się do opinii znanych i cenionych warszawskich autorytetów medycznych (i nie tylko). \"\"365 obiadów\"\", przez wiele lat obowiązywał dłuższy tytuł \"\"365 obiadów za 5 złotych\"\", to bestsellerowa pozycja, którą w ówczesnych dla autorki czasach wypadało mieć i z niej korzystać. Autorka pisała, że świeżość i wybór dobrego prowiantu jest pierwszym warunkiem dobrej kuchni, bo ze złych rzeczy nic dobrego wytworzyć nie można. Dyspozycja w jej obiadach składa sią zwykle z czterech dań, a z każdym, nowym wydaniem p. Lucyna starała się uaktualnić przepisy do panujących realiów i mody.\" |
| EAN | 9788382440645 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2022-07-28 |
| ISBN | 978-83-8244-064-5 |
| Autor | Lucyna Ćwierczakiewiczowa |
| Rok wydania | 2022 |
| Ilość stron | 532 |
| Okładka | tworzywo |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 150 x 210 x |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 160 |
| Długość (razem z opakowaniem) | 220 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 30 |
Przekąski, sałatki i surówki
Książki