KSIĄŻKA
Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone - Małgorzata Kalemba-Drożdż [KSIĄŻKA]

4999

Wysyłamy w 24h

Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska749
Kurier 24h 1499

Zamów w ciągu 8 godzin 7 minut,
a otrzymasz produkt już jutro!

Sprawdź warunki
Kategoria Przekąski, sałatki i surówki
Autor Małgorzata Kalemba-Drożdż
Ilość stron 352
Okładka twarda
Opis Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam! Ewa Wachowicz Brakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze! Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i \"Elle\" Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach - chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść? Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania! Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy! Małgorzata Kalemba-Drożdż - autorka książek Jadalne kwiaty , Różane przepisy , Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.
EAN 9788381037174
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2021-03-24
ISBN 978-83-8103-717-4
Autor Małgorzata Kalemba-Drożdż
Rok wydania 2021
Ilość stron 352
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 165 x 235 x
Szerokość (razem z opakowaniem) 170
Długość (razem z opakowaniem) 245
Wysokość (razem z opakowaniem) 25