KSIĄŻKA
Grzyby. Z babcinego notatnika - Grzegorz Steczkowski (oprac.) [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
Kategoria | Pozostałe |
Seria | Z babcinego notatnika |
Autor | Grzegorz Steczkowski (oprac.) |
Ilość stron | 240 |
Okładka | twarda |
Opis | Jesteśmy ludem grzybojadów: cenimy grzyby, chętnie je zbieramy i przetwarzamy. Pomyśleć tylko, że w wielu krajach, np. w bogatej w grzybodajne lasy Szwecji grzybów po prostu... się nie zbiera, jako potencjalnie niebezpiecznych. Spacer po szwedzkim lesie dla wychowanego w uznaniu dla grzybów Polaka jest jak dla fana słodyczy zamknięcie na noc z ciastkami: wszędzie dorodne i piękne okazy, nic tylko zrywać i na patelnię - dziwi się jeden z czytelników ,,Kuriera Lubelskiego" i to pokazuje nam, jak głębokie różnice kulturowe istnieją nawet między geograficznie bliskimi społecznościami. To pięknie ilustrowane kompendium zawiera wiele cennych informacji zarówno na temat grzybów jadalnych, jak i trujących oraz mnóstwo sprawdzonych przepisów. Dowiemy się z niego jak grzyby zbierać, jak je suszyć, marynować i mrozić oraz jak przygotowywać z nich smakowite potrawy. |
EAN | 9788377704967 |
Dział | KSIĄŻKA |
ISBN | 978-83-7770-496-7 |
Seria | Z babcinego notatnika |
Autor | Grzegorz Steczkowski (oprac.) |
Rok wydania | 2011 |
Ilość stron | 240 |
Okładka | twarda |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Wymiary | 16.5x20.5 cm |
Długość (razem z opakowaniem) | 210 |
Wysokość (razem z opakowaniem) | 20 |
Szerokość (razem z opakowaniem) | 170 |
Pozostałe
Książki