KSIĄŻKA
Domowy wyrób serów - Ricki Carroll [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Potrawy dietetyczne
Autor Ricki Carroll
Ilość stron 272
Okładka miękka
Opis Witajcie w świecie serów! Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków. Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia. Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym - jak pewnie stawiać pierwsze kroki. \"W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser.\" San Francisco Examiner
EAN 9788381513821
Dział KSIĄŻKA
Data premiery 2014-03-12
ISBN 978-83-8151-382-1
Autor Ricki Carroll
Rok wydania 2020
Ilość stron 272
Okładka miękka
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 165 x 235 x
Wysokość (razem z opakowaniem) 20
Szerokość (razem z opakowaniem) 165
Długość (razem z opakowaniem) 240