KSIĄŻKA
Domowe wędliny z dziczyzny - Robert Winckiewicz [KSIĄŻKA]

3999

Wysyłamy w 24h

Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499

Zamów w ciągu 7 godzin 17 minut,
a otrzymasz produkt już w poniedziałek!

Sprawdź warunki
Kategoria Kuchnie świata i regionalne
Autor Robert Winckiewicz
Ilość stron 208
Okładka twarda
Opis Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa. Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.
EAN 9788327495235
Dział KSIĄŻKA
ISBN 9788327495235
Autor Robert Winckiewicz
Rok wydania 2020
Język polski
Ilość stron 208
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 17.5x23.5cm
Wysokość (razem z opakowaniem) 25
Długość (razem z opakowaniem) 240
Szerokość (razem z opakowaniem) 175