KSIĄŻKA
Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice. Tom V - Roman Chymkowski (red.), Anna Jaroszuk (red.), Małgorzata Mostek (red.) [KSIĄŻKA]
4035
Wysyłamy w ciągu 2‑7 dni
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Kurier 24h 1499
| Kategoria | Literatura - opracowania ogólne |
| Autor | Roman Chymkowski (red.), Anna Jaroszuk (red.), Małgorzata Mostek (red.) |
| Ilość stron | 364 |
| Okładka | broszurowa |
| Opis | Ta interesująca publikacja przedstawia czytelnikowi wybrane socjologiczne interpretacje jedzenia. Czynność spożywania posiłków bywa bardzo często łączona z otaczającą nas kulturą czy religią, a swoje odzwierciedlenie znajduje w licznych dziełach literackich, teatralnych czy filmowych, a nawet filozoficznych. Książka jest zbiorem szkiców, których autorzy prezentują kontekst religijny oraz filozoficzny jedzenia, dzieje jedzenia oraz jego rolę np. w procesach modernizacyjnych, kwestie ideologiczne związane ze spożywaniem określonych potraw czy uprawianiem konkretnych praktyk kulinarnych, a nawet podejmują próbę ukazania jedzenia przez pryzmat konstruowania tożsamości zbiorowych. Książka z pewnością zainteresuje socjologów, psychologów, ale również może zainspirować historyków czy kulturoznawców. |
| EAN | 9788323508458 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| ISBN | 978-83-235-0845-8 |
| Autor | Roman Chymkowski (red.), Anna Jaroszuk (red.), Małgorzata Mostek (red.) |
| Rok wydania | 2012 |
| Ilość stron | 364 |
| Okładka | broszurowa |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 16.5x23.5 cm |
Literatura - opracowania ogólne
Książki